公式メルマガバックナンバー

まぐまぐオフィシャルメールマガジン、公式情報メールのバックナンバーを全て集めました!

まぐまぐ!プレミアム(発行)

規約に同意して 登録 解除

2006年10月16日号

印刷用ページ
━  Magpre News ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

                 まぐまぐプレミアム情報  2006/10/16号

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
>     メールマガジン数 1,149誌 ダウンロード商品数 22,711タイトル      <
                        http://premium.mag2.com/ 

岡島(ワニ)の飼い主・マキコです。2ヶ月ぶり、いや3ヶ月ぶりに岡島に魚肉
ソーセージをあげました。忘れててごめんね。目の前に1本差し出したら、あ
やうく指ごと食われそうになりました。相当怒ってたのね…。まぐプレ売れた
らもっと魚肉ソーセージ食べられるワニ。さて、今週のオススメだワニ。

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃■ ダウンロード書籍《人気の1冊》目次読み       食材の謎を解き明かす
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
「タラバガニはカニじゃない!?」「ニワトリが午前中しか産卵しない謎」
「なぜ塩加減はむずかしいのか」など、食べ物の不思議について解説した本で
す。日常何気なく口にする食材のルーツや名前の由来も分かりますよ〜。

●大雑学5 食材たちの謎
http://rd2.mag2.com/r?aid=12710&rid=1 
食材たちの謎を解き明かせば、家庭料理の味は深みを増し、デートや付き合い
の食事も、楽しさが倍加する。『米と麦類の謎』、『麺類の謎』他16章のトリ
ビア満載!
【 毎日新聞社 刊 / 日本雑学研究会 編 / 315円(税込)】

………………………………………………………………………………………………
              <スタッフマキコの気になる目次BEST3>

《1位》タラバガニはカニの仲間ではない!?

見た目はカニですが…じつはカニじゃないそうです。ガーン!カニの足は通常
5対なのですが、タラバガニは4対しかない!じゃあ、何かというとヤドカリ
の仲間らしいです。えぇ!?これからの季節、美味しいですけどね。タラバ…。

《2位》ニワトリが午前中しか産卵しない不思議

祖母の家では昔ニワトリを飼ってましたが、たしかに、朝しか産んでなかった
ような…。ニワトリは体内で卵をつくるのに25時間かかるそうです。それなら
午前10時、午前11時、午前12時…とずれこみそうなものですが、午後になると
産卵をやめて、次の日の早朝に産むそうです。とても正確な体内時計です。

《3位》なぜ塩加減はむずかしいのか

塩加減を間違ってせっかくの料理が台無し…になってしまった方は多いのでは
ないでしょうか。料理本の「ひとつまみ」が曲者です。では、なぜ塩加減が難
しいのか。理由は単純で、「塩味」を感じる味覚の範囲が狭いからだそうです。
だからこそ、味のちょっとした違いが分かってしまうのですね〜。ドバドバ入
れちゃだめですよ。私も含め、お料理が苦手な皆さん…。


  では、目次を全部みてみましょう。

                          * * * * *

◆1 米と麦類の謎

  そもそも米の原産地はどこか
  米の二大品種とは何か
  古来、「めし」は貴族の言葉だった!?
  クロワッサン発祥の地はフランスなのか …etc.

◆2 雑穀と豆類の話

  「五穀」とはいったい何なのか
  ハトムギのヘルシー効果とは?
  トウモロコシの源流は?
  小豆と日本人の関わりとは? …etc.

◆3 麺類の謎

  「もりそば」と「ざるそば」の違いは何か
  なぜ、「東京はそば、大阪はうどん」なのか
  パスタを茹でるとき、なぜ塩を入れるのか
  マカロニの穴はどうやってあけるのか …etc.

◆4 芋類とキノコ類の謎

  ジャガイモの「ジャガ」とは何か
  サツマイモの故郷はどこか
  椎茸が示す薬効とは?
  キクラゲは本当にキノコなのか …etc.

◆5 淡色野菜の謎

  カリフラワーはキャベツの花?
  レタスという名称が表し示すもの
  重さ20キロのダイコンとは?
  ゴボウを食べるのは日本人だけ!? …etc.

◆6 緑黄色野菜の謎

  ズッキーニの生まれ故郷とは?
  ピーマンは唐辛子の仲間なのか
  小松菜という名の由来は?
  アスパラガス──ホワイトとグリーンはどう違うのか …etc.

◆7 フルーツの謎

  ナシには西と東の二系統があるのか
  モモは招福除災の力を秘めている!?
  アボガドが“森のバター”と呼ばれる理由
  パッションフルーツの“パッション”とは何か …etc.

◆8 魚類の謎

  関アジ、関サバの美味さの秘密
  イワシが見直されているワケ
  スズキがめでたい魚といわれる理由
  ボラはどのように“出世”するのか …etc.

◆9 貝類とエビ・カニ類の謎

  シジミの旨味は何によるのか
  なぜハマグリは夫婦和合のシンボルなのか
  タラバガニはカニの仲間ではない!?
  ウニとは一体どんな生きものか …etc.

◆10 肉類の謎

  ウシは全身すべて食べられるのか
  地鶏に課せられた厳しい基準とは?
  なぜ二つの黄身を持つ卵が産まれるのか
  フォワグラは如何にして作るのか …etc.


──このほか「ナチュラルチーズの“ナチュラル”とは?(乳製品の謎)」
「梅干しを漬けるときにシソを入れるワケ(漬け物の謎)」「ポン酢の“ポン”
ははたして日本語か(調味料&香辛料の謎)」「紅茶にも新茶があるのか(お
茶の謎)」「焦げ付かないフライパンの仕組みとは?(調理器具の謎)」「
など、食べ物の謎はぜーんぶ網羅!


★この本が気になった方はこちら↓からご購入いただけます。
http://rd2.mag2.com/r?aid=12710&rid=1 


    <<<奥深い「食」の世界をもっと!こちらもいかがですか?>>>

●お客に言えない食べ物の裏話
http://rd2.mag2.com/r?aid=12710&rid=2 
出前の寿司と店の寿司では握り方が違うワケ。ふつうの水は腐るのにミネラル
ウォーターはどうして腐らない?ヒレをとった後のサメの肉はどうなるのか…。
本書は、食品製造・流通の謎から、外食店の秘密、食材の裏事情まで、「食べ
物」の意外な真相をすべて明かした「裏ネタ」のフルコースである。

●なぞ食探偵
http://rd2.mag2.com/r?aid=12710&rid=3 
名前を聞いただけではどんな料理か想像できない…。そんな「なぞ食」をカラ
ーイラストを交え徹底検証!特別書き下ろし・九州篇を加えた文庫オリジナル。

●旬のうまい魚を知る本
http://rd2.mag2.com/r?aid=12710&rid=4 
季節別旬魚の解説、全国地域別旬魚カレンダー、代表的漁港マップに加え、魚
の構造や通の食べ方などのコラムも充実。鮨屋、レストランなどで魚を語れる
人になるためのバイブル。


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃■ 中小企業経営者向け!おすすめメルマガパック
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
何もかも一人でしなければいけない小さな会社の社長さん、できるだけ経費を
落としたい社長さんにおすすめのビジネスメルマガです。社内パソコン管理、
ネット販売、銀行融資、人事制度、その道のプロが格安で教えてくれます。

※初めてのご購読の場合、当月無料でお試し購読いただけます。
  詳しくはこちら↓をご覧ください。
  http://premium.mag2.com/aboutcampaign.html 

●中小企業向け!社内パソコン管理テクニック!
http://rd2.mag2.com/r?aid=12711&rid=1 
今や業種に関係なく仕事に必須のパソコン。あなたの会社にもたくさんのパソ
コンがあるはずです。あなたの会社はそれらをきちんと管理できていますか。
よく“ペンは剣より強い”といいますが、あなたのパソコンも剣どころか核弾
頭級の破壊力を秘めています。パソコンがある日爆弾に変わってしまわないた
めの日常の管理テクニックを、スペシャリスト前田がよく噛み砕いてあなたに
お届けしています。
【 1050円/月(当月無料)/ 毎週金曜日 / アフィリエイト公開中 】

●中小企業がインターネットを使って
 売上倍増・大幅黒字・借金半減を1年で実現する会
http://rd2.mag2.com/r?aid=12711&rid=2 
中小企業がなぜ苦境におちいってしまうのか。その原因の1つが「売上不足」
です。私の会社は教材冊子の販売だけで、インターネットで毎月150万円程度
の売上がありますが、これが「日銭」となり、資金繰りは安定しています。苦
境におちいった中小企業を救うのが、インターネットを使って「日銭」の売上
を多く獲得することです。当メールマガジンでは、中小企業がインターネット
を使って売上を倍増させる方法をお伝えします。
【 5250円/月(当月無料)/ 毎月1・7・13・19・25日 / アフィリエイト公開中 】

●借りるぞ 銀行融資!〜銀行取引コンサルタントの秘策 プレミアム版
http://rd2.mag2.com/r?aid=12711&rid=3 
「永年の取引だったのに急に融資を断られた」「銀行が何を考えているのかわ
からない」といった疑問を解消するために、元銀行員で銀行取引コンサルタン
トの上田真一が、銀行借入ノウハウを明かします。まずは銀行の企業格付攻略
法を伝授していきます。また、地域金融機関の最新情報、銀行の裏話など元銀
行員が赤裸々に語っていきます。中小企業経営者、個人事業主、独立開業予定
の方、情報起業家、士業、コンサルタントの方、必見!
【 735円/月(当月無料)/ 第2・第4木曜日 / アフィリエイト公開中 】

●じっくりと自分で人事制度をつくるプロジェクト
http://rd2.mag2.com/r?aid=12711&rid=4 
【自分で人事制度づくりを考えている中小企業に向け】人事制度の正しい目的
から実際の人事制度のつくり方を説明します。提供するコツ・ノウハウ・ポイ
ントは、成長支援制度(評価制度)・ステップアップ制度(昇進昇格制度)・
賃金制度・目標管理制度の全てです。<充実の毎月4回提供>
【 5250円/月(当月無料)/ 毎月1・8・15・22日 / アフィリエイト公開中 】


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃■『まぐプレebook』汗と涙の物語!スポーツ漫画
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
電子書籍・オンラインコミックを、およそ12,000点販売する『まぐプレebook』
から、チャレンジし続ける男たちを描いたスポーツ漫画をご紹介します。

※お読みいただくには、まぐプレebook会員登録(無料)が必要です。
  会員登録はこちら → http://rd2.mag2.com/r?aid=12709&rid=1 

●フィフティーン・ラブ
http://rd2.mag2.com/r?aid=12709&rid=2 
陸上部のエースだったヒロは、テニス部の練習試合で学校に来ていた大師中の
九童に出会う。ヒロは、全日本2位の記録を持つ九童とテニスで試合をするこ
とになった。全く勝負にならないと思われたが、ヒロは持ち前の脚力と瞬発力
で、ボールに追いついていく。九童に「続きがやりたければコートに来い」と
言われたヒロは、テニスにどんどんのめり込んで行くが…!?
【 420円(税込) / 塀内夏子 】

●六三四の剣
http://rd2.mag2.com/r?aid=12709&rid=3 
剣道家の両親の下に誕生した夏木六三四(むさし)は、生まれながらの剣道小
僧。六三四という名前は、現代の剣豪になれと、両親から願いをこめて命名さ
れたもの。岩手山に見守られる街・盛岡を舞台に日々、剣道に明け暮れる。そ
の中で出会う仲間・ライバルたち…。超熱血剣道巨編!!
【 420円(税込) / 村上もとか 】

●風のシルフィード
http://rd2.mag2.com/r?aid=12709&rid=4 
中学生の森川駿が暮らす牧場で、1頭の仔馬が誕生しようとしていた。母馬は
桜花賞3着で、白い疾風とまで呼ばれたサザン。難産に苦しむサザンを駿は徹
夜で看病するが、サザンは仔馬の命と引き換えに息をひきとってしまう。風の
ように速い馬になれ、という願いを込めてシルフィードと名付けられた仔馬と
駿の、挑戦の物語が始まった!
【 420円(税込) / 本島幸久 】


★その他のスポーツ漫画はこちら!
http://rd2.mag2.com/r?aid=12709&rid=5 


────────────────────────────────────
            ▼ちょっとHなオトナ向けコンテンツも販売中!▼
                http://rd2.mag2.com/r?aid=12712&rid=1 
────────────────────────────────────
────────────────────────────────────
>          新サービス「毎月10%!有料メルマガアフィリエイト」          <

購読中の有料マガジンをあなたのサイトやメルマガに掲載し、あなたが紹介し
た読者の購読料の10%を、毎月紹介料として得られるサービスです。1回の報
酬で終わる今までのアフィリエイトと違い、継続して報酬が得られるので、例
えば1,000円のマガジンを毎月5誌紹介するだけで、1年後には何もしなくても
毎月6,000円の紹介料が入ってくる計算。お小遣いを増やすチャンスです♪

            ▽アフィリエイトに関する詳しい説明はこちら!▽
           http://premium.mag2.com/howto/aff_explan_rd.html

────────────────────────────────────
────────────────────────────────────
>              毎月60%の印税収入!発行申請キャンペーン              <

まぐプレでは、1,149誌のメルマガ発行者さんが、自分の知識や体験を文章化し
自由に値段をつけて販売してます。この機会にあなたもチャンレンジしてみま
せんか。11月12日(日)までに申請すれば、12月から販売することができます。

 月500円で読者500人?月100円で読者2000人?値付けはあなたの自由です!
               ▼【 印税収入シミュレーターはこちら 】▼
           http://cgi.mag2.com/cgi-bin/w/mag?id=magpre1001 
              いろんなパターンでカンタンに計算できますよ
────────────────────────────────────

┌───────────────────────────────────
│Magpre News は、まぐまぐプレミアムに会員登録いただいたみなさまにお
│届けしています。配信を希望されない方は、『購入者マイページ』にログ
│インして、設定変更をしてください。お手数をお掛けいたしますが、よろ
│しくお願いいたします。
│
│【配信解除】購入者マイページの「購入履歴」より行えます。
│  https://reader.premium.mag2.com/servlet/RequestReaderToolLogin
│
└───────────────────────────────────

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
週末、社内の有志で行った運動会に参加しました。バドミントンクラブに3年
間所属した人間としては負けられない!とガンガン打ち返しました。…30分後、
足がまったく動かなくなりました。筋肉痛はたぶん明日かあさって。
                     (マキコ@三十路前の倦怠感)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■お問い合わせ先 http://premium.mag2.com/faq/rd.html 
■発行元     株式会社まぐまぐ http://premium.mag2.com/ 
■配送技術    株式会社ネットアイアールディー http://www.netird.ad.jp/ 
【Magpre Newsは、月曜・水曜・金曜の週3回配信です】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Magpre News  ━
規約に同意して 登録 解除

このページのトップへ