2008/04/28 発行
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目次
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■ホントに3分!お手軽クッキング
■おすすめメルマガ@ライフスタイル
■本田健の「お金のカウンセリング室」
■まぐギャザ!お買い得情報
■旅コレアンケート・行くならDOTCH!
■まぐプレebook情報
■スタッフ今日の見えてしまった境界線
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■ホントに3分!お手軽クッキング
世の中の3分クッキングって微妙ですよね。事前に野菜を切っていたり、しょうゆを量っておいたり。でも!このコーナーは本当に3分で出来ちゃうレシピばかり。私が証明します。
本日のレシピ
ネギ焼き
材料:万能ネギ 1/4束
水 200cc
小麦粉 100cc
だしの素 少々
かつお節 3g
しょうゆ 適量
作り方
1.小麦粉を水で溶き、だしの素とかつお節を入れて混ぜる。

水は冷たいものを使いましょう!温度差が大きいほどときれいに焼けるそうです。
2.ネギを小口切りにし、1に入れる。

少し長めに切っても、別の食感が楽しめそう。
3.フライパンに油を少し多めにひき、2で作ったタネをのばして焼き上げる。

型崩れしやすいので、片面が完全に焼けるまでじっくり加熱して。
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| かんだ瞬間はカリッ、中はモチモチ!シャクシャクとしたネギの食感もたまりません。かつお節の風味が効いていて、具がネギだけだとは思えないほど豊かな味わいです。ちょっと小腹が空いたときの夜食やおやつにピッタリ!ついつい何枚も食べ過ぎちゃいそうです。 |
今回レシピは(みんみん)さんにご提供いただきました。
ネギが1本あればできる、お手軽料理です!油を多めにひくのがポイント。しょうゆをかけて食べてください。
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■お金の専門家・本田健の お金のカウンセリング室

ベストセラー『ユダヤ人大富豪の教え』で有名なお金の専門家・本田健が、あなたの相談にあたたか〜くお答えします。幸せなお金持ちになるには、現在のあなたには何が足りないのか?お金持ちの本質がわかります。
今週のマネーなお悩み くもり空さん 40歳女性
お金の使い方が難しい…気持ちとのバランスの取り方は?
お金の使い方が難しいです。これは本当に必要だろうか、無駄かしらとかあれこれ考えて買えなかったり、我慢してしまったりします。粋に使いこなすには、どうしたらいいのでしょうか?お金と心(気持ち)の関係について教えてください。お金の価値に負けてる気が多少します。
お金の専門家・本田健のアドバイス
お金は人の感情を揺さぶります。
お金で揺れる感情を静かに見つめることから初めてみましょう。
お金に負けているのは、あなただけではありません。安心してください。今の人類のほぼ100%が、お金に負けています(笑)。
お金は、いろんな場面で人の感情を揺さぶります。というのも、現代生活を生きていく上で、お金は生活のすべてに深く関係しているからです。お金がなければ、生きていけないと感じたり、自分の価値、周りからの評価なども、お金で計られがちです。
たとえば、恋人がデート代を節約して、安いレストランで食事したり、小さな花束を買ってくれたとき、「自分のことをそんなに好きじゃない」と考えたりします。また、自分が無駄遣いして、落ち込む人がいます。それは、大切なお金を無駄にすることが、失敗だと考えるからでしょう。でも、無駄使いをしなければ、お金を上手に使うことを学べません。油断すると、お金に圧倒されてしまうと思います。
お金にどれだけ感情を揺さぶられているのかを静かに見つめていくのが、最初のステップです。お金に振り回されない人生を目指しましょう。
⇒これまでのマネーなお悩みはコチラ
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【監修・執筆】本田健(ほんだ けん)
神戸市生まれ。複数の会社を経営する「お金の専門家」。これまでに多くの成功者を育ててきた。娘の誕生をきっかけに30代前半で「セミリタイア生活」に入り、子育てのかたわら、大好きなテーマである「お金と幸せ」に関する講演、セミナーなどを不定期に行っている。「ユダヤ人大富豪の教え」(大和書房)「きっと、よくなる!」(サンマーク出版)など、著書は累計200万部を突破。また130万人が読んで感動した無料小冊子「幸せな小金持ちへの8つのステップ」は世界中に広がっている。2005年よりアメリカ在住。2008年より、大好きなことを見つけ、自分らしい生き方が学べる『ライフワークスクール』を全国で展開。
本田健の幸せな小金持ちになるホームページ http://www.aiueoffice.com
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国内旅行で、北海道にいこうか、九州に行こうか迷っています。食べ歩きが大好きなので、それぞれの地域のご当地ラーメンを食べ歩こうかなと思っています。おすすめのラーメン屋さんがあれば教えてください。また、観光スポットなども教えてほしいです。(麺達)
■スタッフ今日の見えてしまった境界線
健康診断のあとお弁当が出るんだよ。超ヘルシーメニューだった〜♪
(けい)
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