| 2007/09/24発行※画像が表示されない方はこちらからご覧下さい |  |
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●材料
冷凍焼きおにぎり ２個／豚小間肉 60ｇ／まいたけ 50ｇ万能ネギ 適量／鶏がらスープの素 小さじ１ 水溶き片栗粉 適量／水 １カップ 塩 少々／コショウ 少々／ごま油 少々 |
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| ●作り方 | ||||||
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まいたけは石づきを落とし、手でさいて加えましょう。
おにぎりに味がついているので、あんかけは味見をして少し薄いかな？くらいがベストです！
しっかりととろみをつけるには、再沸騰させるのがポイント。
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見た目もいいし味もおいしくて、居酒屋メニューに出てきそうな一品です。硬めのごはんにとろりとしたあんかけが絡まって、崩しながら食べると絶品の味！まいたけの香りも口いっぱいに広がります。これからの季節、いろいろなきのこや野菜を入れて試してみたいな♪
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今回レシピは（あこ）さんにご提供いただきました。
焼きおにぎりをそのまま食べるだけではつまらないので、あんを作ってみました。手抜きだけど立派に見える一品。めちゃ！おいしいです。
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紅茶の名産地といえば？
紅茶が好きでよく飲んでいるのですが、本場の紅茶はもっと美味しいと会社の
先輩に聞いて興味がわいてきました。紅茶といえばイギリスと言うイメージな
のですが、実はインドもかなりの紅茶大国らしく悩んでいます。距離でいうと
インドのほうが近いですが、イギリスの方が伝統的な紅茶を飲めそう？美味し
い紅茶が飲めるのはどっちですか!?（にるぎり）
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イギリス
 写真提供：たんぽぽさん
世界一紅茶の輸入量が多く、また「世界でもっとも紅茶を飲む」といわれる紅
茶好きの国・イギリス。食事の前後や休憩時間に、紅茶は欠かせない飲み物と
なっています。“アフタヌーンティー”というのは、お茶と軽食を食べながら
午後を過ごすことで、３段重ねのトレーに紅茶とサンドイッチ、スコーン、ケー
キが乗って運ばれてくるのが基本。伝統的なティータイムを楽しめます。
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インド
 写真提供：みくいださん
世界一の紅茶生産国、インド。生産量だけでなくダージリン、アッサム、ニル
ギリなど世に名だたる紅茶を産する紅茶大国です。インドでもっともポピュラー
な飲み物・チャイも紅茶をミルクと砂糖で甘く煮出したもの。マサーラー・チャ
イは、チャイにショウガやシナモン、胡椒、クローブなどの香辛料を使ったス
パイシーな紅茶で、家庭によって作り方やレシピが変わるため、味も千差万別
です。
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| ■スタッフ今日の夏季休暇中にメッセンジャー | ||
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genki? watasi hima.hima.hima
（みか）
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